Beschrijving

De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global NI GNM-08 is geschikt voor thuis\nen professioneel gebruik. De Global NI GNM-08 is een groentemes met een lemmet lengte van 16cm. Het lemmet is vrij breed, hierdoor kan het mes naast snijden van groente en fruit ook gebruikt worden om kruiden te hakken. De Global NI-serie heeft een vernieuwde handgreep een het lemmet is in Oosterse stijl gemaakt. Dit is met name te zien aan de punt van het lemmet, perfect voor nauwkeurig snijwerk