Beschrijving

De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global G1 is geschikt voor thuis\nen professioneel gebruik. De Global G1 heeft een lemmet van 21 cm en de punt van dit mes is iets afgerond. Het mes heeft veel weg van het populaire Global G2 koksmes, alleen is het lemmet langer en is de punt van dit lemmet minder scherp