Beschrijving

Bourgogne braadpannen De karakteristieke Bourgogne braadpannen van BK zijn gemaakt van hoogwaardig gietijzer. Zowel de buiten\nals binnenkant zijn geëmailleerd. Deze emaillen laag voldoet aan de hoogste hygiëneen voedingsnormen en zorgt voor een extreem glad bakoppervlak. Een gietijzeren pan is op hoog vuur goed te gebruiken om vlees aan te braden. Voor een stoofpotje laat je de pan op een lage stand staan, zodat de inhoud lang kan sudderen. De pannen zijn geschikt voor gebruik op elke warmtebron en mogen ook gewoon in de oven. Functionele druipringen Aan de binnenkant van het deksel zijn druipringen aangebracht. Deze ringen zorgen ervoor dat opkomend kookvocht gelijkmatig over de inhoud wordt verdeeld. Hierdoor blijft je gerecht lekker mals! Bourgogne wildpannen De Bourgogne wildpan is gemaakt van ambachtelijk gietijzer. De pan staat prachtig op het fornuis én op een chique gedekte tafel. Deze krachtpatser is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en is ovenbestendig tot 250°C. Bovendien is de pan vaatwasserbestendig. Handig!